Diplôme : BEES 2ème degré
Monture : Ginsengue (jument BWP de 10 ans)

Nicole a commencé l’équitation à l’âge de 10 ans, en Allemagne. Elle s’est également passionnée pour un autre sport, le handball, qu’elle pratiquera en compétition à haut niveau pendant plusieurs années. Mais son engouement pour l’équitation l’emportera finalement à l’obtention de son monitorat et de son instructorat. Après avoir exercé quelques années en région parisienne, Nicole part pour le Sud-ouest de la France. Elle y rejoint Jean-Marc Favereau à Lagorce, un village situé à soixante kilomètres au nord-est de Bordeaux.

L’écurie Favereau est plutôt pluridisciplinaire. Jean-Marc, le mari de Nicole, évolue en Concours Complet (CCE). Quant à Marine et Lara, elles suivent toutes les deux le chemin de leur mère dans le domaine du cheval. Marine dans le dressage et Lara à la fois dans le dressage et le CCE.

Nicole, son mari, sa fille cadette et deux autres employés sont en charge de la gestion de l’écurie. Au sein d’un terrain de 40 hectares, composé de 23 boxes et de prairie, la famille prend soin de chevaux de commerce, d’élevage et de pensionnaires. En plus du travail des chevaux, l’équipe familiale se charge de l’enseignement du dressage et du Concours Complet aux cavaliers amateurs et professionnels (cours réguliers et stages).